| Missions vers la Lettonie |
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Calendrier des missions:
- 14-19 février 2009, pour la première mission en Lettonie
- 25-29 juin 2009, pour la mission retour en Dracénie
Tandem producteur-consommateur
- Isabelle Bouvier (Arboricultrice bio, AMAP en Dracénie)
- Sylvain Riou (Consom'acteur, Président de l'AMAP-D, en Dracénie)
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Mission vers la Lettonie |
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Le compte-rendu intégral de la première mission d'Urgenci en Lettonie est à télécharger en format DOC ou PDF.
« LA CRISE ? … J’Y PARTICIPE PAS !»
(Maris Belovs : Paysan en cours d’installation)
La mondialisation en tant que système compétitif et meurtrier, est l’ultime développement d’une histoire qui, à l’évidence, arrive elle-même à sa phase ultime. Pour s’en convaincre, il n’est pas nécessaire de rappeler tous les dysfonctionnements et les nuisances imputables au modèle dominant, y compris biologiques, climatiques, qui prennent ainsi les allures d’un ultimatum adressé à notre conscience. La solution n’est pas de croire que le changement de structure des dispositions écologiques ou la diffusion de l’agriculture biologique vont sauver l’humanité. Vous pouvez manger bio, recycler votre eau, vous chauffer solaire et … exploiter votre prochain ! Ce n’est pas incompatible
Seul le changement individuel par l’éveil de la conscience nous sauvera. L’évolution positive de la société et du monde que nous souhaitons ne pourra se réaliser sans le changement des humains. (Pierre Rabhi)
Isabelle Bouvier, productrice fruits en AMAP et Sylvain Riou, consommateur et membre du groupe de pilotage de l’AMAP en Dracénie, aveient été mandatés par Urgenci pour cette mission d’essaimage en Lettonie. C’est à partir des valeurs présentées ci-dessus dans le texte de Pierre Rabhi qu'ils ont bâti leurs interventions lors de cette mission en Lettonie, en projetant un diaporama (Powerpoint) présenté à chacune de leurs 3 «conférences ».
Ce voyage doit beaucoup à la principale personne ressource présente sur place et interprète, Marija, ainsi qu'à toute l'équipe qu'elle a su mobiliser.
Participants à la misson:
- Isabelle Bouvier, paysanne essaimeuse, arboricultrice de Provence, AMAP en Dracénie, dans le Var;
- Sylvain Riou, consom'acteur, essaimeur, AMAP en Dracénie (AMAP-D) dans le Var;
- Traduction et interprétariat: Marija Haitina.
Le contexte social, économique et agricole letton:
- En comparaison avec les autres pays d'Europe centrale et orientale, l'agriculture en Slovaquie est d'une importance moyenne par rapport à l'ensemble du secteur économique national, mais, au milieu des années 1990, après la fin de la collectivisation, la main d'oeuvre agricole représentait encore plus de 9% de la population active. Aujourd'hui, ces données sont en baisse continue, mais les effectifs restent importants;
- Le territoire est, dans l'ensemble, peu orienté vers les activités agricoles. Une partie importante du territoire national est en effet recouvert par des forêts, des marais et des zones de tourbières. L'élevage est le parent pauvre de l'agriculture lettone (moins du quart des surfaces agricoles utiles est utilisé pour les prairies permanentes) , même si les produits laitiers représentent une production emblématique pour l'ensemble de la population locale;
- Durant la période communiste, la collectivisation a été menée à son terme, le pays faisant partie de l'Union soviétique, et les remembrements post-communistes n'ont fait qu'accentuer la problématique de la concentration des terres;
- La production locale est caractérisée par une production animale de qualité, et une branche viticole traditionnelle très réduites. On note aussi localement l'abondance de vergers, dans les environs de Kosice par exemple;
- La bio a connu en Lettonie un développement tardif mais remarquable, plus de 6% des surfaces étant actuellement cultivées en bio;
- Plus que la problématique de la bio, c'est la situation économique et sociale du pays qui pose question. La Lettonie est en effet un Etat en faillite complète, où les enseignants ont par exemple du consentir des baisses de salaires de 20% et où la production a plongé de 28% en 2008. Le pays a du chercher de l'aide auprès du FMI, et le taux de chômage a explosé, alors même que le pays présentait le plus fort taux de croissance de la zone euro en 2006 (12,2%);
- Cette situation économique désastreuse pousse de nombreux acteurs locaux à rechercher des soutiens dans les réseaux d'entraide informels et à inventer des formes de consommation et d'action citoyenne alternatives au modèle dominant.
Les objectifs principaux de la mission étaient:
- la rencontre de paysans lettons sur les lieux de production;
- sur la base de visites de fermes détaillées, établir un inventaire descriptif des productions et des exploitations de ceux qui manifestent leur intérêt pour essayer un système du type AMAP/CSA/Teikei;
- présenter le concept d'AMAP devant une assistance de consommateurs conscients et militants, et en présence des producteurs rencontrés lors des visites de ferme, à l'occasion de réunions publiques organisées dans trois lieux différents tout au long de la mission;
- discuter des aspects techniques, des obstacles et de l'applicabilité de l'AMAP en Lettonie;
- provoquer la rencontre des producteurs volontaires (même réticents) et des groupes de consommateurs motivés;
- préparer les prochaines étapes de l'essaimage, et en particulier la seconde mission prévue pour le début de l'été 2009.
La version française complète du rapport est maintenant disponible au format .DOC et .PDF.
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Urgenci >
1 ESSAIMAGE > Projet EEM > en Lettonie |
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Mission lettone en France |
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Grâce aux contacts du café EKOVIRTUVE avec les autres producteurs bio, les modalités des commandes d'oeufs, des produits laitiers, des fruits en direct des producteurs par les participants de ce groupe ont commencé à se mettre en place. Dans ce contexte, l a mission inverse lettone a été organisée en France, dans le Var, fin juin 2009.
Retrouvez l'intégralité du compte-rendu de Marija, en format DOC, ou PDF.
Participantes lettones:
- Elita REINHARDE, productrice ( maraîcher bio)
- Dace MIŠKINE, consommatrice qui a repris les fonctions de coordinatrice de l'AMAP de Riga
- Mārīte PEDO, consommatrice de l'AMAP, employée du café EKOVIRTUVE qui s'implique bénévolement dans le fonctionnement de l'AMAP
- Irina LĀCE, consommatrice de l'AMAP de Riga
- Marija HAITINA, consommatrice de l'AMAP de Riga, interprète
Participants français (hôtes):
- Florence et Philippe BERTIN pour la visite de leur ferme de fabrication des fromages de chèvres,
- Isabelle BOUVIER sur ses exploitations des fruits et des légumes,
- Fréd et Corinne COSTAMAGNO qui nous ont fait découvrir leur élevage des poulets,
- les maraîchers Jean-François CUSSET et Nathalie WASSERMAN,
- Mathieu CHAFFARD et Aurélie GILLOPPE pour montrer leur élevage de porcs et de chèvres,
- Marie-Christine et Lucien ROBETTE, qui possèdent un poulailler et travaillent en maraîchage.
Objectifs de départ de la mission:
Le programme de la mission mise en place par Sylvain RIOU, Isabelle BOUVIER et les consom'acteurs et les producteurs de l'AMAP en Dracénie a été vraiment très riche. Riche en événements, en rencontres, en visites, en émotions. Très riche en inspiration.
- Faire connaître aux participants de cette nouvelle AMAP lettone le fonctionnement des AMAPs françaises;
- montrer les différentes modalités de distributions AMAP, les modalités de leur gestion;
- faire rencontrer les consommateurs et les producteurs;
- visiter les fermes des producteurs.
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Remerciements |
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Pour finir, je remercie Daniel pour avoir insisté que je participe à cette aventure, Jocelyn pour son organisation, Sylvain pour m'avoir encore supportée, Pascal pour ses contacts, Marija pour son amour et tous ces Lettons pour leur accueil, leur sincérité et leur bonheur.
Signé: Isabelle.
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